Apprenez à cuisiner les produits de la mer, issus de la pêche locale. Le cours est dispensé par un chef expérimenté. Au menu :

le 2/5 : Tartare de thon et tataki de sésame, gingembre et citron vert.

le 9/5 : Cours technique "Antigaspi, on cuisine tout".

le 16/5 : Cours collaboration "Associer mets et vins avec un caviste" - durée 2h30 - tarif 60€/pers.

le 23/5 : Cassolette de moules à l'ail des ours.

Tarif : 30 €/pers. réservation nécessaire