Marins-pêcheurs, chefs cuisiniers, artisans et musiciens se rassemblent pour célébrer Pecten Maximus, la coquille Saint-Jacques, pêchée par les coquillards de la flotte étaploise. Le public est invité à assister aux démonstrations culinaires animées par des chefs locaux, à participer à des ateliers de cuisine, des dégustations, un concours d’ouverture de coquilles. Animations nature, exposition, démonstrations de sauvetage, initiation à l’aviron… sont également au programme.

Labellisée Événement gastronomie des Hauts-de-France

Samedi, 10h - 22h, dimanche, 10h - 20h30 - accès libre - dégustations payantes