FRCPM Nord-Pas de Calais
Apprenez à cuisiner les produits de la mer, issus de la pêche locale. Le cours est dispensé par un chef expérimenté. Au menu du jour, à l'occasion de la Fête de la coquille : Menu de Pâques sur le thème de la coquille Saint-Jacques.
Prévoir un tablier et un récipient, 50 euros / pers. Réservation nécessaire.