FRCPM Nord-Pas de Calais
Si le 8 juin est la Journée Mondiale de l’Océan, Nausicaá lui consacre tout le mois de juin avec une programmation spéciale.
Les candidats sélectionnés réaliseront la recette d’une entrée et d’un plat cuisinées à partir des ingrédients mis à leur disposition, suivant les recommandations du programme Mr.Goodfish. Deux prix seront décernés : le prix des professionnels et le prix du public. Le lauréat du concours remportera un trophée gagnant jusqu’à la prochaine édition, une dotation en cadeaux ainsi qu’une cotisation Mr.Goodfish offerte pour une durée d’un an.