FRCPM Nord-Pas de Calais
Apprenez à cuisiner les produits de la mer, issus de la pêche locale. Le cours est dispensé par un chef expérimenté. Au menu du jour : Royale d'écrevisses, écume de lait à l'estragon.
Prévoir un tablier et un récipient, 25 euros / pers. Réservation nécessaire.