Meilleurs voeux pour 2021
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- Mis à jour : mardi 12 janvier 2021 15:30
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FRCPM Nord-Pas de Calais
Organisée autour de l'ancien minck* et dans un chapiteau chauffé, cette fête propose des dégustations de harengs frais grillés, ou fumés, de bulots
A Boulogne-sur-Mer, où le premier filet de hareng fut créé en 1872, la tradition perdure. Depuis 1991, la Fête du hareng a pour ambition de réhabiliter
Il semble si facile aujourd’hui de traverser ce bras de mer de quelques dizaines de kilomètres de large qui séparent le continent de la Grande Bretagne.